Briouate Au Poulet (Maroc)

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Cette fois-ci Cartier Saada vous propose de faire voyager vos papilles avec une recette aussi simple que délicieuse pour vos débuts de soirée entre amis. Laissez-vous envoûter par un goût traditionnel sublimé par l’olive et le citron confit savamment préservé par Cartier Saada. Disponible dans vos meilleures boutiques. Bon appétit ! #Recettesfaciles #ProduitsCartierSaada #RecettesDuMonde #BriouatesAuPoulet #OlivesVertesEnRondelles #CitronConfit #RecettesMarocaines

Ingredients

  • Time

    45 m

  • 4 servings

  • Cals

    163 cals

  • 1 blanc de poulet
  • 1 citron confit
  • 150 g d'olives vertes en rondelles
  • 1 cuil. à café de moutarde
  • 2 cuil. à soupe de persil haché
  • 1 sachet de feuilles de briouate
  • 1 oeuf
  • Poivre

Directions

  • Étape 1

    Coupez le citron et le poulet en petits dés.
  • Étape 2

    Ajoutez 150 g d'olives vertes en rondelles et faites poêler le tout 5 min sur feu très vif.
  • Étape 3

    Hors du feu, ajoutez le persil ciselé et la moutarde, poivrez et mélangez bien.
  • Étape 4

    Coupez une feuille de briouate en 2. Repliez la partie ronde afin d’obtenir une bande de pâte d’environ 7 cm de large.
  • Étape 5

    Préchauffez le four à 180°C.
  • Étape 6

    Déposez une cuil. à café de préparation au poulet dans un coin de la bande.
  • Étape 7

    Badigeonnez une face avec l’oeuf battu.
  • Étape 8

    Placez la préparation sur une grille de four, pliure en dessous.
  • Étape 9

    Enfournez pour 20 min. Astuce! Au bout de 10 min de cuisson, retournez les briouate et poursuivez la cuisson normalement.

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