Le groupe
CARTIER SAADA
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La société CARTIER SAADA opère dans l’industrie agroalimentaire en produisant depuis plus de 70 ans des conserves de fruits et légumes de premier choix. L’entreprise se positionne en tant que leader dans le secteur à travers ses métiers historiques que sont les conserves d’olives de table et les conserves d’abricots. Au cours de son développement l’entreprise a enrichi sa gamme de produits en l’élargissant aux citrons confits, câpres et piments et divers condiments du rayon épicerie. CARTIER SAADA résulte de fusions et rapprochements successifs opérés depuis 1948 et a évolué en un groupe côté en bourse et qui opère également dans la distribution et dans l’import-export de divers produits alimentaires de grande consommation à travers sa filiale Zoubairi distribution. Les produits du groupe sont présents aujourd’hui dans plus de 30 pays à travers les 5 continents.

DEPUIS 1948

Depuis 1948, Cartier Saada, s’est spécialisée dans la conserve de fruits et légumes (olives, abricots,…).Située à Marrakech, notre entreprise confectionne des produits de qualité pour l’épicerie fine. Nous sélectionnons, par des professionnels, les meilleures productions de fruits et légumes que nous cueillons avec soins, trions délicatement et préservons pour qu’ils gardent leurs goûts et leurs saveurs naturels. Notre démarche de qualité totale, imposée à toutes les opérations de la production à la présentation sur le point de vente, assure la meilleure qualité de produit et de service capable de satisfaire les attentes de notre clientèle aussi exigeante que prestigieuse Dans la ville impériale

de Marrakech, au milieu des palmiers et des arbres fruitiers, CARTIER SAADA a bâti au fil des 70 dernières années, une tradition de qualité non seulement de produit mais aussi de service. A cet égard, et soucieux de maintenir un niveau de qualité supérieur, nous nous sommes dotés d’un site de production des plus modernes, équipé d’un matériel de production des plus récent et des plus performants qui répond aux normes internationales les plus exigeantes. Riche d’un savoir-faire et d’une expérience cumulée durant cinquante ans, la société  CARTIER SAADA se hisse au rang des premiers  exportateurs marocains de conserves d’olives, d’abricots .

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Première phase
LA CUEILLETTE

En début de saison, les fruits et légumes
sélectionnés dans les vergers sont cueillis avec
grand soin. Ces matières premières sont, ensuite,
acheminées aux usines et traitées le même jour
afin de préserver leur fraîcheur et leurs caracté-
ristiques organoleptiques.

Le travail de l’olive
COULEURS ET SAVEURS

Au début de l’automne, après élimination de
l’amertume naturelle des olives, elles sont lavées,
rincées et trempées dans une saumure où elles
sont conservées. Ce traitement leur donne la
couleur recherchée (verte, noir lisse ou ridées) et
surtout leur saveur raffinée.
Enfin, elles sont conditionnées, par calibres, en-
tières ou dénoyautées sous divers emballages.

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Fruit du soleil
L’ABRICOT

En début de saison, les fruits et légumes
sélectionnés dans les vergers sont cueillis avec
grand soin. Ces matières premières sont, ensuite,
acheminées aux usines et traitées le même jour
afin de préserver leur fraîcheur et leurs caracté-
ristiques organoleptiques.

Depuis 1948
UNE ÉVOLUTION D’IMAGE

Depuis 1948, la famille Cartier transmet son savoir faire
d’appertiseur de fruits et légumes Fondée, en 1948,
Charles et Adrien Cartier fondent l’entreprise à
Marrakech. A cette époque, déjà, sont nés

les premiers ateliers de conditionnement de confitures de
fruits et depuis l’entreprise n’a cessé d’évoluer afin de
répondre aux exigences de ses clients tant au niveau des
produits qu’aux niveaux des emballages et du design.

Vision et engagement
NOS 5 VALEURS

Au sein de CARTIER SAADA, nous attachons beaucoup d’importance à la performance globale de l’entreprise et ce tout en plaçant nos engagements environnementaux et sociétaux au cœur de notre stratégie. Nous nous engageons à assurer la sécurité et la sûreté de nos

produits et des personnes, répondre aux défis du changement climatique ou encore renforcer notre intégration locale. Nous essayons d’agir de manière durable et responsable au quotidien.

C’est tout cela qui fait notre engagement autour de 5 valeurs fortes :

Vision partagée

Promouvoir le bon sens, cultiver la convivialité et l’authenticité dans les rapports humains

Capital immatériel

Développer le capital humain et la notoriété globale de l’entreprise

Ouverture

Favoriser disponibilité, échanges et créativité

Environnement

Préserver les ressources naturelles par leur utilisation durable

Excellence

Prioriser la performance, la qualité produit et le sens aigue du service

Qualité et conformité
UNE MARQUE CERTIFIÉE

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Then there was a deep whine Emiliano Shakespear, a five-foot-nine patrolman, found himself facing the locomotive of CISSP exam topics a 31-ton American-American company. The red, white, blue-faced steel behemoth is approaching her 300-101 questions and answers pdf at ten miles an hour. Stop 200-125 pdf Stop She shouted. The train driver AWS-SYSOPS design pdf ignored her. AWS-SYSOPS design pdf 300-075 exam topics Shakes ran 200-125 pdf to the railway, standing in the 200-125 pdf middle of 300-075 exam topics the rails, swinging his legs waving his arm, signaling 100-105 pdf the driver to stop moving forward. With a long 300-101 questions and answers pdf and harsh CISSP exam topics brakes, the locomotive stopped. Driver head out of 300-101 questions and answers pdf the window. You can not open here, she said to him. 100-105 pdf He asked her what it 100-105 pdf meant. 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Shakes finally remembered the first of the police CISSP exam topics officers arriving at the scene to adapt to the fourth rule P is to protect the scene of the CISSP exam topics murder. Angry horn started flooding the air in the early 300-075 exam topics morning misty, quickly mixed 200-125 pdf into CISSP exam topics the drivers roar angry. A moment later, she heard sharp sirens also joined 100-105 pdf the 300-075 exam topics dissonant noise, and the first police car arrived. Forty minutes CISSP exam topics later, the scene was already 300-115 tutorial packed with uniformed police and criminal detectives, more than the usual CISSP exam topics number of 300-115 tutorial murders in Hells Kitchen the famous 300-075 exam topics crime zone in New Yorks West End 300-115 tutorial A lot of. In view of the shocking death of the victim, sending so many 300-075 exam topics people does not seem excessive. However, Shakesi heard from other police officers that this was 70-533 design pdf a big case and a media concern - the deceased was one of a group of travelers arriving at JFK 300-101 questions and answers pdf last night and they made a taxi into the city, But never got home. CNN is reporting 100-105 pdf on the spot, the uniformed police officer whispered to AWS-SYSOPS design pdf her. So 200-125 pdf when Emilia Shakesh saw the handsome Vince Piriti, the head 100-105 pdf of the Criminal Investigation and Resource Scheduling Team climbed to the top of the embankment overlooking the crime scene and stopped to beat him from time to 300-115 tutorial time It is not particularly surprising when it comes to the dust on suits of thousands of dollars. However, she was surprised. Piriti actually noticed her, AWS-SYSOPS design pdf and waving her past. He smoothed a CISSP exam topics little in his shaven clean face. 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